料理メモ

【カスタードのような濃厚スイーツ】練乳バニラヨーグルト - リュウジのバズレシピ



リュウジのバズレシピ真夜中の背徳めし」を参考にして、練乳バニラヨーグルトを作ってみました。

酸っぱいプレーンヨーグルトが濃厚スイーツに。

練乳の単純な甘さだけじゃなく、バニラエッセンスの香りが加わるのがミソ。

混ぜるだけでカンタンなので、ヨーグルトのアレンジとして知っておいて損なし。

練乳バニラヨーグルトのレシピ・作り方

材料

プレーンヨーグルト 200g
練乳 小さじ4
バニラエッセンス 3ふり
練乳(仕上げ用) 適量

作り方・コツ

  • 器にヨーグルト200g、練乳小さじ4、バニラエッセンス3ふりを入れてよくかき混ぜる。仕上げに練乳を回しかける。
  • 完成!
  • この記事を書いた人

pieceke

東京都荒川区在住 / 41歳男 / IoTデバイスメーカーのフリーランス役員 / 家族構成:妻、長女、長男の4人暮らし / 好きなもの:よく晴れた日に昼間から飲むビールとおつまみ作り、家族や友人が楽しそうにしている様子を写真に撮ること(SONY α7ⅲ)、子どもたちと一緒に時間を過ごすこと。

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