リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無塩油そばを作ってみました。
虚無塩油そばのレシピ・作り方
材料
焼きそば麺 1袋（150g）
塩 ひとつまみ
オイスターソース 小さじ1
白だし 大さじ1
酒 小さじ1半
ごま油 小さじ2
ニンニク 1/2かけ
レモン汁 適量
仕上げに黒胡椒と卵黄
お好みでラー油
作り方
- 耐熱容器に焼きそば麺、塩ひとつまみ、白だし大さじ1、酒小さじ1半、オイスターソース小さじ1、ごま油小さじ2、おろしニンニクを入れ、ラップをして600Wで2分30秒チンする。
- 加熱後よくかき混ぜる。黒胡椒を思ってる3倍、レモン汁適量をかけ、中央に卵黄をのせる。
- 完成！
ワンポイントメモ
- お好みでラー油をかけるのもおすすめ。
- ひとつまみは指3本、少々は指2本分。
- ニンニクはチューブでも代用可。
みなさんの感想
リュウジさんの虚無塩油そば作った！！！
— バナ子🌷💤 (@ibana_DQ10) December 4, 2022
うめええええええ pic.twitter.com/vWbQQdcRbk
リュウジのバズレシピから虚無塩油そば(に豚追加)、もやチ焼き、残った卵白で鶏ガラ卵白スープ。
— ダンボー提督@幌筵泊地 (@AdmiralDANBOARD) December 4, 2022
どれも美味しいけど食べすぎた……
使いきる為に仕方なかったのです、きっとそうです。 pic.twitter.com/5FB85ukYqd
リュウジのバズレシピの虚無油そばがうますぎて食生活破壊されかけてたけどリュウジのバズレシピの脂肪燃焼塩スープで取り戻した
— うららか (@fytellrow1) November 17, 2022
