料理メモ

【つくレポ数600】リュウジのバズレシピ人気アクセスランキングTOP10



2020年8月の本ブログ公開後から約2年の間に作ってきたリュウジのバズレシピはおよそ600種類

今回は600種類の中から最も累計アクセス数の多かったバズレシピTOP10をご紹介します。

至高の唐揚げ(アクセス数 86,459)

これはもう説明不要。とにかく美味い。
これさえあれば缶ビールは何本でもイケる。
子どもも大好きで一石二鳥なレシピ。

第1位【説明不要な旨さ】至高の唐揚げ - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の唐揚げを作ってみました。 これはもう説明なしに旨い。 以上。 至高の唐揚げのレシピ・作り方 材料(2〜3人前) 鶏もも肉 1枚(320g程度)醤油 大さ ...

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至高のカレー(アクセス数 72,069)

至高のカレーの何がいいって、材料が少なくて手軽に作れるし、煮込み不要でとにかくカンタンなところ。
肝心の美味さは問答無用。

第2位【理屈抜きに確かに旨い】至高のカレー - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のカレーを作ってみました。 このレシピは動画中で色々と「旨さの秘訣」を教えてくれています。 たぶん説明通りなんだろうし、理屈的にもそうなんでしょう。おそら ...

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悪魔の壺もやし(アクセス数 67,004)

これをチビチビやるだけで酒が飲める。

もやしって傷みやすいので、使いみちに困ったもやしを変身させるにも便利。

第3位【酒呑みには間違いない】悪魔の壺もやし - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、悪魔の壺もやしを作ってみました。 リュウジ兄曰く、悪魔の壺シリーズのもやしバージョン。 想像通りに間違いない味です。 一風堂のもやしが好きな人、味は違うけどあ ...

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麻薬卵(アクセス数 48,426)

ゆで卵好き、味玉好きにはたまらないやつ。

茹で卵を作ったり、漬け汁を作ったりでちょっと手間がかかるので、作るなら一度に大量がおすすめ。

第4位【合法】麻薬卵(たまごのねぎ醤油漬け) - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、麻薬卵を作ってみました。 巷でバズってる「麻薬卵」のバズレシピ版。 ご飯にかけてもいいし、味玉として食べてもいい。 もう言うことなしで、卵好きなら間違いないや ...

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至高のクリームパスタ(アクセス数 45,340)

パスタもバカ美味いリュウジのバズレシピの中で、最もアクセス数が多いのがこれ。

これを作るためだけにブンブンチョッパーを買う価値アリ。

第5位【リュウジ自信のNo.1パスタレシピに偽りなし】至高のクリームパスタ - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のクリームパスタを作ってみました。 作ってみた感想 カンタン度   強いて手間といえば、マッシュルームをぶんぶんするところくらい。リピート度   クリーム ...

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至高のポトフ(アクセス数 40,700)

一晩寝かせたときの美味さが抜群。
大量に作って、二日に分けて食べるくらいでちょうどいい。
野菜がたくさん摂れる点でもリピートしやすいレシピ。

第6位【絶対一晩寝かせてほしい】至高のポトフ - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のポトフを作ってみました。 これは正直評価が難しい。 いわゆる、わかりやすい旨さじゃない。だから自分みたいなバカ舌の場合、レシピ通りだと若干物足りない。 ...

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チリカルボナーララーメン(アクセス数 29,932)

辛ラーメンの一番ウマい食べ方だと思う。

辛ラーメンって結構辛いので、多少まろやかになって食べやすくなるのもいい。

第7位【辛ラーメンの神アレンジ】チリカルボナーララーメン - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、チリカルボナーララーメンを作ってみました。 これはコンビニやスーパーでよく見かける「辛ラーメン」のアレンジレシピ。 辛ラーメンって初めて食べたけど、想像してい ...

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至高の焼豚(アクセス数 28,302)

「チャーシューも自分で作れちゃうんだね」っていうレシピ。
白飯も進むし、ビールも進む。攻守万能な逸品。

第8位【これだけ簡単なのにこの旨さはヤバイ】至高のチャーシュー - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のチャーシューを作ってみました。 これはヤバイ。 ボキャブラリーがアレだけど、ヤバイとしか言いようがないんだからしょうがない。 期待を裏切らない、想像通り ...

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ブロッコリーの唐揚げ(アクセス数 23,186)

これ、息子が大好き。

ブロッコリーってムシャムシャした食感がちょっと苦手なので、食感が良くなる唐揚げってベストな調理方法かもしれない。

第9位【むしろブロッコリーだから旨い】ブロッコリーの唐揚げ - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ブロッコリーの唐揚げを作ってみました。 作ってみた感想 カンタン度   リピート度   総合満足度   こんなに旨いとは。 これまでの人生でブロッコリーを美味 ...

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合い挽き肉のサイコロステーキ(アクセス数 21,949)

「できる限りの手間を省くけど、ちゃんと美味しい」っていうリュウジのバズレシピを象徴するような一品。

ハンバーグより簡単だし、ハンバーグより「肉を食べてる」感じがする。

これでいいよね、ってやつ。

第10位【ハンバーグを作るより簡単】合い挽き肉のサイコロステーキ - リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、合い挽き肉のサイコロステーキを作ってみました。 作ってみた感想 カンタン度   リピート度   ハンバーグを食べたいときの時短メニューとして。総合満足度    ...

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料理を作るときにはやっぱりレシピ本も便利

  • この記事を書いた人

pieceke

東京都荒川区在住 / 41歳男 / IoTデバイスメーカーのフリーランス役員 / 家族構成:妻、長女、長男の4人暮らし / 好きなもの:よく晴れた日に昼間から飲むビールとおつまみ作り、家族や友人が楽しそうにしている様子を写真に撮ること(SONY α7ⅲ)、子どもたちと一緒に時間を過ごすこと。

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