リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無パスタ2を作ってみました。
めんつゆ＆バター＆ワサビの鉄板トリオ。
茹でたパスタと混ぜるだけ。なのに美味い。
海苔わさびクリームパスタの簡単版って感じ。
これぞ虚無シリーズ。
虚無パスタ2のレシピ・作り方
材料
パスタ 100g
バター 10g
刻み海苔 適量
わさび 6cm
めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ4
作り方
- 鍋にお湯を沸かし、味見をしてスープくらいの塩分になるように塩を入れる。表記時間通り、パスタを茹でる。
- ボウルにバター10g、めんつゆ小さじ4、わさび6cmを入れ、茹で上がって水気をよく切ったパスタを加える。よく混ぜて刻み海苔をのせる。
- 完成！
ワンポイントメモ
- 味変でマヨネーズがおすすめ。
- わさびは揮発性の辛さなので、バターの油分を合わさると辛味が抜ける。だけどやっぱり入れすぎると鼻にツンとくるので、食べながら足した方が良さげ（本ワサビを使ったからかも）。
- めんつゆも後から足せるのでショッパくなりすぎないように注意。
- 具としてツナを入れるのも良い。
みなさんの感想
低気圧でやられまくりなのでリュウジさんの虚無パスタ2を作って食べました( ◜e◝ )とてもおいしかったです
— こぶ昆布 (@kobukonb) August 2, 2022
のりがなかったのでめんつゆ少し減らして塩昆布のせました。さらにニンニクチューブ2〜3cmプラスの罪仕様( ◜e◝ )麺は蒟蒻効果なので㌍✂︎！ご馳走様でしたー！https://t.co/wfI6VDrGDz pic.twitter.com/lz1gNLMfqc
リュウジさんの虚無パスタ2めちゃくちゃ美味かった
— 水野 (@rise_626) August 4, 2022
バターと麺つゆめちゃくちゃあう
今日は疲れて虚無ってるのでリュウジさんの「虚無パスタ2」を作りました。
— かなめ♪@日本酒の妖精🍶 (@kaname2525) August 3, 2022
茹でたパスタとめんつゆ、わさび、バターを和えるだけなのに美味しいです✨
めんつゆとバターが合わさることでわさびを多めに入れてもそんなに辛く感じないです❗️#おうちご飯 #虚無パスタ2 pic.twitter.com/zJoqrGTIiB
リュウジさんの虚無パスタ2をうどんに応用してみたらこっちもめっちゃ美味くて泣きそう
— 佐々botでもあるでぶお (@inkyadouteidesu) August 1, 2022
