日々の生活記録や学んだことの覚書、アウトプットの練習など

It's a piece of cake

: 料理メモ

リュウジのZUBAAAN!（ズバーン）にんにく旨豚醤油アレンジ【作り方・コツ・感想】

2022/10/27 インスタントらーめんアレンジ, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ZUBAAAN!（ズバーン）にんにく旨豚醤油アレンジを作ってみました。これはめちゃくちゃ美味かった。 ZUBAAAN!（ズバーン）にんにく旨豚醤油アレンジの ...

: 料理メモ

【これが正解】カルボナーラのお父さん - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/26 パスタ, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、カルボナーラのお父さんを作ってみました。リュウジのカルボナーラ系、チーズ系のパスタレシピは色々試してみたけど、これが一番の正解かもしれない。カルボナーラの ...

: 料理メモ

【そして伝説へ】伝説の塩焼きそば - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/25 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、伝説の塩焼きそばを作ってみました。最高に美味い。まさに伝説的な美味さ。塩焼きそばと言ってもガツンとパンチがあって、酒が進む濃いめの味付け。一人前じゃ全然 ...

: 料理メモ

自家製レンジサラダチキン - リュウジのバズレシピメモ【作り方・アレンジ・コツ・感想】

2022/10/24 やせレシピ, リュウジのバズレシピ, レンジ飯, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、自家製レンジサラダチキンを作ってみました。自家製レンジサラダチキンのレシピ・作り方材料鶏むね肉 1枚（220g程度）塩小さじ1/2砂糖小さじ1/3味 ...

: 料理メモ

【大正解】サバ缶のトマトマリネ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/23 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、サバ缶のトマトマリネを作ってみました。トマトの使いみちに困って見つけたのがこのレシピ。カラダに良さそうってことで、味はあまり期待してなかったんだけど、コレ ...

: 料理メモ

キャベツの飯泥棒炒め - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/22 ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、キャベツの飯泥棒炒めを作ってみました。飯も盗まれるし、酒も盗まれちゃう。「辛くないホイコーロー」って感じで、子どもたちからの評判も抜群。野菜を足したりア ...

: 料理メモ

至高の海老唐揚げ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/21 リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の海老唐揚げを作ってみました。至高の海老唐揚げのレシピ・作り方材料海老　10尾（170g程度）醤油　大さじ2みりん　小さじ2酒　小さじ2ニンニク　2 ...

: 料理メモ

至高のクリームシチュー - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/20 ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のクリームシチューを作ってみました。味はかなり本格的で、明らかに違いがわかるレベルで美味い。市販のルーを使うよりは材料を揃えたり、ちょこっと手間がかか ...

: 料理メモ

虚無ポテサラ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/19 ベジ飯, リュウジのバズレシピ, レンジ飯, 虚無シリーズ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無ポテサラを作ってみました。じゃがいもと調味料だけ。だけどシンプルで美味い。シンプルなだけに他の料理と合わせやすい。肉の付け合わせにちょうどいい感じ。 ...

: 料理メモ

悪魔のカルボナーラTKG - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/18 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、悪魔のカルボナーラTKGを作ってみました。カイジ的に言えば、まさに「悪魔的ウマさ」。ベーコンとバターが効いてて、やっぱり普通に卵かけご飯とは違う感じ。ベ ...

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