日々の生活記録や学んだことの覚書、アウトプットの練習など

It's a piece of cake

: 料理メモ

超痩せ汁 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/11/6 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、超痩せ汁を作ってみました。超痩せ汁のレシピ・作り方材料水　550ccもやし　100g納豆　1パック味噌　大さじ3味の素　9振り卵　1個小ネギ　適量味変で ...

: 料理メモ

【ガッツリ系】油パスタ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/11/5 パスタ, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、油パスタを作ってみました。豚バラ＆ニンニクでガッツリ系のパスタ。男なら誰もが大好きなやつ。味変のマヨネーズで背徳的な美味さに。油パスタのレシピ・作り方 ...

: 料理メモ

レンコン海苔めんたい - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/11/4 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、レンコン海苔めんたいを作ってみました。蓮根海苔めんたいのレシピ・作り方材料蓮根　200g明太子　25〜30g酒　大さじ1めんつゆ　大さじ1ごま油　大さじ ...

: 料理メモ

【苦手な人こそ食べてほしい】ジロうどん（二郎系うどん） - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/11/3 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ジロうどん（二郎系うどん）を作ってみました。二郎系とは言いつつも、「うどん」なので和風出汁ベースの味。これが美味い。二郎系だけどクドくなくて、ガツンとさ ...

: 料理メモ

市販のルーで作る究極のチーズシチュー - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/11/2 ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、市販のルーで作る究極のチーズシチューを作ってみました。ルーの箱の裏側に書いてあるスタンダードな作り方とリュウジ流の大きな違いは「牛乳で煮込む」のと「ピザチー ...

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【すき焼き風】ピリ辛豚しらたき - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/11/1 やせレシピ, リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ピリ辛豚しらたきを作ってみました。いわば「すき焼きの中に入ってる味の染みたしらたき」のレシピ。ご飯にも合うし、酒にも合う。美味い。煮詰めるだけだから調理 ...

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【サイゼリヤ風】ディアボラ風チキン - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/31 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ディアボラ風チキンを作ってみました。ディアボラ風チキンのレシピ・作り方材料鶏もも肉　1枚（250〜300g）玉ねぎ　1/4個ニンニク　1かけオリーブオイ ...

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もやチ焼き - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/30 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、もやチ焼きを作ってみました。モチッと、カリッと、シャキッと。食感が楽しい。安くてヘルシーでカンタンで美味い。万能。酒のつまみにもいいし、子どもも喜ぶやつ ...

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至高のポークソテー - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/29 リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のポークソテーを作ってみました。リンゴとポン酢を合わせたソースが美味い。ポン酢の酸味とりんごの甘みの調和が抜群。味も見た目もちょっと洒落た感じがするの ...

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辣子鶏（ラーズーチー） - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/10/28 リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、辣子鶏（ラーズーチー）を作ってみました。子どもはお断りの100％酒のつまみ特化型のレシピ。酒のつまみとしては100点満点。ちょっと手間はかかるけど、手間 ...

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