日々の生活記録や学んだことの覚書、アウトプットの練習など

It's a piece of cake

: 料理メモ

【手抜きと見せかけて本格派】虚無ライス - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/11 リュウジのバズレシピ, 虚無シリーズ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無ライスを作ってみました。リュウジの虚無シリーズ。虚無シリーズには虚無ごはんもあるんだけど、虚無ごはんは和風で、虚無ライスは「虚無シリーズのオムライス」 ...

: 料理メモ

【見た目通り安定の美味さ】悪魔のペッパーライス - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/10 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、悪魔のペッパーライスを作ってみました。見た目通り安定の美味さ。しかもカンタンなのがいい。包丁もいらないし、グチャグチャに混ぜるだけなので調理もカンタン。 ...

: 料理メモ

【家族が喜ぶ】至高のとん平焼き - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/9 ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のとん平焼きを作ってみました。期待通りに美味い。半熟のスクランブルエッグは多少慣れが必要かもだけど、基本作り方はカンタンなので手軽に作れる一品。マヨ ...

: 料理メモ

【過去最高】至高の豚キムチ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/8 ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の豚キムチを作ってみました。過去最高に美味い豚キムチ。酒のつまみでも、ご飯のお供でも、ベストパートナーになること間違いなし。説明不要。美味すぎてヤバ ...

: 料理メモ

【正直なめてた】ブロッコリーのくたくた - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/7 ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ブロッコリーのくたくたを作ってみました。動画の中でちょもさんが「正直なめてた」って言ってたけど、まさにそれ。これ、めちゃくちゃ美味い。正直なめてた。一 ...

: 料理メモ

【カンタンで美味い】至高のキャベツスープ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/6 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のキャベツスープを作ってみました。カンタンで美味い。安定の一品。パンチがある感じではないけど、その分万人ウケする美味さで、子どもたちにも安心して食べさ ...

: 料理メモ

【中華丼がこんな簡単に】超速キャベツ丼 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/5 ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、超速キャベツ丼を作ってみました。言ってしまえば、シーフードミックスを使ったカンタン中華丼。中華丼って具の種類が多くて作るのがめんどくさそうだから家で作るっ ...

: 料理メモ

【合法】麻薬卵（たまごのねぎ醤油漬け） - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/4 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、麻薬卵を作ってみました。巷でバズってる「麻薬卵」のバズレシピ版。ご飯にかけてもいいし、味玉として食べてもいい。もう言うことなしで、卵好きなら間違いないや ...

: 料理メモ

【バズレシピサラダNo.1候補】極・アボカドサラダ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/4/3 ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、極・アボカドサラダを作ってみました。バズレシピのサラダは色々作ってきたけど、その中でもNo.1候補と言っていいほどガチで美味い。このアボカドサラダはまろや ...

: 料理メモ

創味シャンタンは分量2倍で使うとちょうど良い

2022/4/2 QOL, ライフハック

リュウジのバズレシピでも度々登場する「創味シャンタン」。何度も何度も使ってみて、最近実感したのが「創味シャンタンはレシピ分量の2倍で使うのが良い」ということ。分量通りだとなんか味が物足りない。ち ...

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