日々の生活記録や学んだことの覚書、アウトプットの練習など

It's a piece of cake

: ライフスタイル

たまにはそういうこともある

2022/5/30 お金, 日記

ダービーと目黒記念。どれだけ予想に時間をかけてもかすりもしない時もあれば、パッと思いつきで買ったのに当たるときもある。しかも、それが続くこともある。たまにはそういうこともある。

: 料理メモ

【言うならば、ねぎタン塩味】ツナ缶油めし - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/29 やせレシピ, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、ツナ缶油めしを作ってみました。どんな味付けか一言で言うならば、「ネギタン塩」の味。アレそのもの。ネギと塩とごま油の味付けで食べるドンブリ飯。肉の食感や香 ...

: 料理メモ

【酸味がポイント】無限ブロッコリー - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/28 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無限ブロッコリーを作ってみました。動画の中でリュウジ兄が解説してるように、少しだけ加えてるお酢の酸味が「無限」ポイント。「あぁ、確かにこれは無限にイケる」 ...

: 料理メモ

【ザクザクふわふわ】至高の山賊焼き - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/27 リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の山賊焼きを作ってみました。衣はザクザク。中はジューシーでフワッフワ。食感のコントラストがヤバい。味付けも間違いないし、香りがホントいいから、香りだ ...

: ライフスタイル

DIYは失敗の連続

2022/5/26 DIY, 日記

DIYは失敗の連続。頭の中のイメージでは完璧なのに、実際に組み立ててみるとなんか違う。構造的なデザインもそうだし、色合いもそうだし、なんかしっくりこなかったりする。グラついたり、強度的にもちょっ ...

: 料理メモ

【レンチンで作る】虚無ペペロンチーノ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/25 パスタ, リュウジのバズレシピ, レンジ飯, 虚無シリーズ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、虚無ペペロンチーノを作ってみました。至高のペペロンチーノのレンチン版。味付けはほぼ同じ。だけどレンチンなのでこっちの方が圧倒的に簡単。 2〜3人前同時に作 ...

: 料理メモ

【これはハマる】とろたまカルボライス - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/24 リュウジのバズレシピ, レンジ飯

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、とろたまカルボライスを作ってみました。これはハマる。美味い。作り方は卵かけご飯っぽいんだけど、食べると洋風な感じでリゾットみたい。だけどベシャメルソース ...

: 料理メモ

【肉を喰らう】至高の焼売（シューマイ） - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/23 リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の焼売（シューマイ）を作ってみました。餃子と焼売は似て非なるもの。肉を喰らいたいなら焼売。肉肉しさがたまらない。多少形が崩れてても大丈夫って意味で言 ...

: 料理メモ

【柚子胡椒香る】塩麻婆豆腐 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/22 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、塩麻婆豆腐を作ってみました。普通の麻婆豆腐も美味いけど、この塩麻婆豆腐も美味い。ほんのり香る柚子胡椒がいい感じ。珍しさもあるし、なんとなくオシャレ感もある ...

: 料理メモ

【No.1候補】至高のトマトクリームパスタ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/5/21 パスタ, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のトマトクリームパスタを作ってみました。ガチで美味い。リュウジのバズレシピの中でも、No.1候補といっていい美味さ。美味いのは言うまでもないんだけど ...

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