日々の生活記録や学んだことの覚書、アウトプットの練習など

It's a piece of cake

: 料理メモ

鶏とレンコンの二目ご飯【作り方・コツ・感想】

2022/8/28 ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、鶏とレンコンの二目ご飯を作ってみました。鶏とレンコンの二目ご飯のレシピ・作り方材料温かいご飯 200g鶏もも肉 80gレンコン 100gめんつゆ大さじ ...

: 料理メモ

至高のつくねと鶏皮ポン酢 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/8/27 リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高のつくねを作ってみました。至高のつくねのレシピ・作り方材料鶏もも肉　250g（皮がついた状態で300g程度）蓮根　30g（水煮でもOK）長ネギ　30 ...

: 料理メモ

【甘辛旨つゆ】豚なすそうめん - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/8/26 そうめんアレンジ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、豚なすそうめんを作ってみました。めんつゆ＆ごま油＆生姜の旨辛つゆで食べるそうめん。カンタンな味付けなのにホント美味い。肉ももりもり食べられて食べ応えも抜 ...

: 料理メモ

【超カンタン】黄金肉春雨 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/8/25 やせレシピ, リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、黄金肉春雨を作ってみました。あの麻婆春雨が「素」を買わなくても作れちゃう。しかも超カンタン。ご飯も進むし、酒も進む。辛くしなければ子どもでもOK。材料も ...

: 料理メモ

【意外と簡単】とうもろこしのかき揚げ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/8/24 ベジ飯, リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、とうもろこしのかき揚げを作ってみました。あのくら寿司にある、子どもが大好きなやつ。食べたことある人ならわかるあの美味さ。あれが家で作れちゃう。しかも思って ...

: 料理メモ

【ネギ塩だれ】無限冷やしうどん - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/8/23 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無限冷やしうどんを作ってみました。いわゆるネギ塩だれのうどん。すぐ作れて、すぐ美味い。結構ガツンとくる味付けで食べ応えも十分。レモンサワーと一緒に食べ ...

: 料理メモ

シン・ポテトサラダ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/8/22 シン・シリーズ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、シン・ポテトサラダを作ってみました。至高のポテトサラダも、このシン・ポテトサラダも美味い。至高のポテトサラダの方がパンチがあって、シン・ポテトサラダはスタ ...

: 料理メモ

【生もイケる】無限生アスパラ - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/8/21 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、無限生アスパラを作ってみました。アスパラを生で食べるし、しかも皮も食べるし、なんとなく「固そう」とか、噛み切りづらそうとか、あんまり良いイメージなかったんだ ...

: 料理メモ

【万能飯】至高の炒り豆腐 - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/8/20 やせレシピ, ベジ飯, リュウジのバズレシピ, 至高シリーズ, 酒のおつまみ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、至高の炒り豆腐を作ってみました。炒り豆腐ってあまり食べた記憶がないんだけど、この炒り豆腐はめちゃくちゃ美味い。優しい薄味を想像してたんだけど、味がしっかり ...

: 料理メモ

【最強丼メシ】肉玉ライス - リュウジのバズレシピメモ【作り方・コツ・感想】

2022/8/19 リュウジのバズレシピ

リュウジのバズレシピ.comを参考にして、肉玉ライスを作ってみました。言うならば味は「お好み焼きご飯」。これ嫌いな人はいないでしょ。子どもから大人まで、絶対みんな大好きなやつ。肉玉ライスのレシ ...

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